多数一次性餐具生产企业均出现委托送检产品合格，但抽查检验或客户检验出现不合格情况，且常见于有颜色或者复合挤出的产品。这是因为有些企业在委托送检时，多数因为销售或生产许可制度要求，送检样品多为颜色浅或无颜色的纯料生产，保定一次性餐盒，检测容易通过，确保能够得到合格的检测报告。但市场抽查或客户检验时，一次性餐盒品牌，往往会选择容易不合格的产品进行检测，比如颜色较艳以及产品拉伸幅度较大的餐具，这样就容易造成脱色实验或耐负重性能项目不合格。当然，也有一些企业拿到合格检验报告只是为了应付客户和检查，而实际生产的是价格更便宜质量更差的产品。

由于合格的一次性餐盒价格都在0.15元以上，为了降低生产成本，一次性餐盒价格，部分非发泡塑料餐具生产企业也开始生产“黑餐盒”。这些企业在生产中使用来源不明的废塑料并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害原辅材料，甚至个别获证企业生产的产品也存在这样的质量问题。 全国生产餐盒的厂家，获得工商和卫生许可证的只有一半左右。一些企业在获得许可证后，还会重新开始违规生产不合格产品。在实际销售中，不合格产品占据着大部分的市场份额。

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